なかなか手に入りにくくなっているカタクチイワシですが、今年はタイミング良くお魚の都合に合わせる事ができて皆様をお誘い出来るくらい仕込みが出来ました!今年も海の恵みに感謝してアンチョビ会を開催したいと思います♪下記詳細になります。<日程>9月30日(土) 10:30〜10月2日(月) 11:00〜10月7日(土) 10:30〜 残席210月9日(月)祝 1...
ファッションのスタイリストの仕事から料理の世界へ。2003年〜PARTYDESIGN(ケータリング)に勤務の後、2017年〜自宅にて料理教室開始。