7月後半のメニューです。(7/15~31まで)
・棒棒鶏風冷やし中華
・もやしのカレー炒め
・大葉の唐揚げ
後半も涼しげな麺料理です。
一品目は、棒棒鶏(バンバンジー)を
冷やし中華のトッピングに。
ねりごまがなくても、家にある調味料で
作っちゃいましょう。
二品目は、安定価格のもやしを
夏っぽくカレー味の炒め物に。
ビールのおつまみにいかがですか。
三品目は、大葉の新しい食べ方かも?
口の中で溶けちゃいますよ。
お楽しみに〜。
川越もたもた料理教室
調理師免許取得。漢方・薬膳検定取得。
料理教室勤務後、自宅にて開業。