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紅茶がお好きな方なら大歓迎~単発受講ができる「紅茶塾」
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長らく雨が続きましたね(-_-)朝晩、少しだけ涼しくなってありがたいことでございます。おなじみ研究会メンバーの世界の旅人・Kさん、先月はスペインとポルトガルへ行かれたそうです~。こちら、ポルトガルのお菓子♪どちらも懐かしいような素朴なお味で紅茶にもよくあいます。日本に伝わった南蛮菓子の原点ともいえるカステラをはじめ、かわいらしくて凝った甘いお菓子が充実していたそうですよ。...
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大学時代にホームステイで体験したイギリスの紅茶文化に興味を持つ。ОL生活を経た後、紅茶教室運営会社にてテキストなどの作成にあたりつつ独学で勉強を重ね、1997年に開業。紅茶・日本茶・中国茶・ハーブなどを仕入れ、カフェやレストランに卸売販売する傍ら、一般の方向けに「紅茶塾」を開講。現在までに多数のセミナーを担当している。 JHS認定ハーブインストラクター
2025/6/4
6月の紅茶塾・1日セミナーは『おいしいアイスティー』 蒸し暑くなる季節に備えて、爽やかなアイスティーのいれ方をご紹介します。日程など詳細は「レッスン情報」にてご確認ください。
2025/5/7
5月の紅茶塾・1日セミナーは『香りが決め手のブレンドティー』 紅茶だけではなく緑茶やハーブ、スパイスとあわせて香り高いブレンドティーを楽しみましょう。日程など詳細は「レッスン情報」にてご確認ください。
2025/4/5
4月の紅茶塾・1日セミナーは『紅茶で歌舞いてみよう』 いにしえのお茶遊びを楽しんでみましょう。 日程など詳細は「レッスン情報」にてご確認ください。
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