中野区野方。初心者でもパン屋さんみたいな「ふわふわなパン」が焼ける教室です。
中野区 初めてのパン教室
mama8080(ママパンパン)
初心者でも2回目のレッスンで
パン屋さんみたいなパンが焼けます!
ママパンパン「4つの約束」
特別な道具は使いません
身近な材料で作ります
40種類から選んでレッスン
90分で作れる
誰でも美味しく焼ける「5つのテクニック」を伝授
まずは「体験レッスン¥2500」にお越し下さい
お申し込みはホームページより
こんにちは。
中野区 初めてのパン教室
mama8080(ママパンパン)の高橋です
今日は朝からもの凄い大雨でしたね
皆さん、登園、通学、通勤・・・
大丈夫でしたでしょうか?
次男の学校は、
この大雨でまさかの休校。。。
台風とかではないのに、休校
それ位、特に風が凄かったみたいです(涙)
かわって明日は晴天
レッスンが続くので、安心しました。
さて、
6月レッスンですが、
おかげ様で、全席満席となりました
皆様、ご予約ありがとうございます!
引き続き、キャンセル待ちは受け付けております。
空きが出た際に、優先的にご案内差し上げますので、
ご希望の方はご連絡下さい。
ここ最近ですが、
レッスンで指名が増えてきているこの子。
「ピタパン」
通称「ポケットパン」ですね♪
中が空洞になっていて、
そこに好みの具材をたっぷり入れて、サンドに出来ます。
こちらのパン、
実は意外と難しく・・・
コツを知らないと、全く膨らまないのです
こんな風に「プクーっ」と膨らむと大成功
風船のようで、可愛らしいもんです
「家で焼くと、なかなか膨らまないんです」
そんな方が多いのですが、
一番のコツは、発酵の際に
片面の生地を乾燥させる事
パン生地を乾燥させる事に抵抗がある為、
何となく普通に発酵させてしまい、
結果、全く膨らまないパンに・・・
それが一番多いのではないでしょうか!
教室ではもちろん、
そのあたりのコツをしっかり伝授しますので、
こんな風に、パンパンに膨らみますよ
さぁ、皆さん
美味しいパンを沢山焼きましょう
5月レッスン ※キャンセル待ち受付中!!
5月24日(金)満席、5月27日(月)満席、5月29日(水)満席、5月30日(木)満席6月レッスン ※キャンセル待ち受付中!!
6月5日(水)満席、6月6日(木)満席、6月12日(水)満席、6月18日(火)満席、6月19日(水)満席、6月21日(金)満席、6月27日(木)満席、6月28日(金)満席
■パン教室mama8080(ママパンパン)■【アクセス】 西武新宿線「野方駅」より徒歩1分
ホームページはこちら
レッスン詳細
40種類の選べるメニュー
レッスンの流れ
プロフィール
お申し込み
立教大学卒業後、大手食品メーカーに就職。
ファミレス、ファーストフード、コンビニなどのメニュー開発を多数手掛ける。
その後、人気ベーカリーや製パン各社、コンビニのパンのメニューを10年近く開発。
2015年、初めての方向けのパン教室を開業。
これまでに500名以上の生徒さんを指導。
レッスンリピート率は90%を超える。
現在は予約が取れない人気の教室として、数々の雑誌にも掲載。