みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。
🎃 Happy Halloween 🎃
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへ
ようこそお越しくださいました。
今日はケルト民族の祭典
ハロウィン♪
夏(光の半年)の終わりと
冬(闇の半年)の到来を告げる日に
ご先祖様を供養する節句です
✨🍁✨
ハロウィンのイベントが
あちらこちらで
聞こえてきますね🎃
休日にアウトレットに行ったら
仮装した可愛らしい子供達が
たくさん集まっていました♪
・
南瓜をくり抜いた灯籠は
魔除けの役割があるそうです。
✨🍁✨
秋の薬膳スイーツ講座より
🍁南瓜の甘酒チーズケーキ🍁
・
南瓜が美味しい季節ですね。
冬支度を意識した
晩秋の薬膳です。
少しスパイスの香りを加えました。
暦上でも
冬の気が立つ日が近いていますよ😊
ゆず葉からのお知らせ
11月の薬膳レッスン
冬の薬膳
11月14日(木)~20日(水)
※最新の空席はHPをごらんください。
保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等
2022/4/25