養成講座　説明会日程

＊＊自宅でパン教室を開けるレッスン＊＊
 
◎酒種養成講座　全５回　　１期生募集
 
対象　パン作りの経験のある方対象　
　　日時　講習料　その他ご質問などは質問説明会にご参加ください。
 
 
◎ホシノ酵母養成講座　全20回　　33期生募集
 
 　　32期生　開講中
 
酒種養成講座　質問説明会
　　　5/13(火) 14:00〜
ホシノ養成講座　質問説明会
　　　5/16(金) 10:30〜
時間は1時間を予定しております。　
　　(多少前後します)
参加費は当日お持ちください。
 
養成クラスには　皆さんそれぞれの思いを持って　ご参加頂いています。
そして卒業後は　お仕事を続けながら週末に、
子供が学校に行ってる時間に、と
できる範囲でそれそれの場所でご活躍されている方が増えてきました。
 
それでも皆さん　初めは
数年前からHPは拝見していましたがな中々踏み出せずにいました。
ホシノクラスに通いながらも養成に興味を持ちタイミングを迷っていました。
宿題が焼けるかしら　お休みしたらと悶々と色々考えてました。
何がしたい訳でもないし　でも受講したいし、、、
等など、、、
ご心配や不安がつきませんでしたね。
 
 
ご縁頂いた卒業生からは、
きちんと焼けるようになれる教室を探してYUKARI先生の教室を選びました。
受講中は、ほぼ毎日パンを焼いて大変な時もありましたが、
丁寧に指導してくださり、YUKARI先生の教室を　卒業した事が誇りです。
レッスンは緊張感と刺激を受け終わってしまうのが寂しく思います。
 
一歩踏み出せたのは先生のおかげです。
迷ってる方には是非勧めたいです。
先輩の方々のお話も刺激になりました。
 
お家で教室を開くことが　できるだろうかと不安もありましたが
生徒さんとの時間も楽しく美味しいと言ってもらえるのが何より嬉しいです。
同じメンバーで受講する事で、励みにもなり、刺激にもなりました。
 
嬉しいお言葉ありがとうございます。
ここ数年は働き方も変わってきてると言われていますね。
 
細く長く続けられるお仕事の一つとして　パンのある暮らしもいいですね。
 
養成クラスは、
2015年　レシピを使わせてくださいとのお声から
ホシノクラス上級を終えた方対象にレッスンの見直し8回で始めました。
 
2015年（1期生）1名様　
2016年（2期生）1名様　
 
その後”お家でパン教室が開ける講座”を受講する為にホシノクラスにご入会の方が増えて、
 
中には　上級まで終えるのに1年半かかるのを3か月で終わらせたいと希望する方も増えてきました。
 
思いが先延ばしになってしまいますものね。
 
そして18回で　どなたでもご参加頂けるようにカリキュラムを作りました。
 
2016年（3期生）4名様　パン教室2名　パン販売1名
2016年（4期生）5名様　パン教室1名
2017年（5期生）1名様　
2017年（6期生）1名様　
2017年（7期生）4名様　パン教室1名　パン販売1名
2017年（8期生）4名様　　　　　　　  パン販売1名
2018年（9期生）4名様　パン教室1名　パン販売2名
 
2018年（10期生）6名様　パン教室1名　パン販売2名
2018年（11期生）4名様　パン教室3名　パン販売1名
2018年（12期生）3名様　パン教室1名　 パン販売2名
2019年（13期生）4名様　パン教室1名　パン販売2名
2019年（14期生）2名様　 パン教室1名 　パン販売1名
2019年（15期生）7名様　       　　　　　パン販売3名
2020年（16期生）1名様　
2020年（17期生）7名様　パン教室2名　パン販売1名
2020年（18期生）6名様　　　　　　      パン販売1名
2020年（19期生）4名様　
2020年（20期生）3名様　パン教室1名
2021年（21期生）4名様　 　　　　　　パン販売2名
2021年（22期生）4名様　　　　　　　  パン販売1名
2021年（23期生）3名様　 パン教室1名　（１名準備中）
2021年（24期生）5名様　　　　　　　  パン販売1名
2022年（25期生）2名様　パン教室1名　パン販売1名
2022年（26期生）4名様　パン教室1名　パン販売1名　（１名準備中）
2022年（27期生）2名様　
2022年（28期生）6名様　　　　　　　　（１名準備中）
2023年（29期生）2名様　
2023年（30期生）3名様　　　　　　　　パン販売2名
2024年（31期生）3名様　　受講中
 
（パン教室　販売の人数はYUKARIが把握している数になります。）
 
 
 32期生は　開講中
 
 
1年後　3年後　5年後のパンのあるライフスタイルを。
 
人数に満たない場合お待ちいただくこともあります。
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■質問説明会は随時開催しています。　
　日時ご相談下さい。１時間を予定しております。
　　説明会参加費：3300円（当日お持ち下さい）
　説明会では　講習料　レッスンの進め方等ご質問などにお答えさせていただきます。