ロースイーツ作り、小麦の代わりに何使う？

甘い物がやめられない！
でもそろそろ健康が気になる・・・


そんなオトナ女子が
罪悪感なく食べられる
ロースイーツ作りをお伝えしている


おうちロースイーツの専門家
大森典子です。




初めましての方はこちらも
ご覧ください
♦大森典子のプロフィール♦



こんばんは！



今日は午後から
ロースイーツの体験レッスンを開催！！







ホワイトデー企画ということで
男性の方もいらしていました！




和気あいあいとした雰囲気の中、
エナジーチョコボールが完成！









心も体も喜ぶ
ホワイトデーになりますように💛








さて、
今日はロースイーツの材料のお話！




ロースイーツは
一般的な焼き菓子とは違い

・白砂糖
・小麦
・卵
・乳製品

を使いません。




上記のうち、
小麦の代わりに使う材料を
紹介致します！


私がよく使っているのは
①ココナッツフラワー




②ナッツパルプ






③オートミール

です(^^)







ココナッツフラワーは
ココナッツフレークをパウダー状に
細かくしたもので、ケーキ生地などに使います。




次にナッツパルプというのは
生のナッツからミルク(例：アーモンドミルク)を
作る際に残るナッツのしぼりカスになります。




3つ目のオートミールは
スーパーでも売っていますので
簡単手に入りますね♪

こちらはケーキやタルトにはもちろん、
クッキー作りに使うこともあります




①③は買ったまま使えるので
初心者の方にはそちらがおすすめです！




現代人の生活には
小麦があふれています




ゼロにするのは難しくても
スイーツだけでも小麦を入れないものに
変えてみませんか？







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下記から、
ぜひ受けとってくださいね(^^)



こちらから⇓





ロースイーツ教室
yuj-ユジュ-
相模原市南区上鶴間7丁目
(小田急江ノ島線東林間駅徒歩2分)
〠Tel：070-4490‐0427
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