【料理講師】子ども表現堂料理教室「ひみつ蒸しパン」

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最終更新日:2019/11/22

料理上手に見えるレシピ教室Keep Fit Kitchen(東京都足立区)

初心者安心♪身近な季節の食材を使って簡単なのにオシャレに見えちゃう料理をご紹介します♪

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栄養士堀口泰子〜食からつくる元気と幸せのかたち〜

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【料理講師】子ども表現堂料理教室「ひみつ蒸しパン」
2025/3/16 10:00 UP

こんにちは!栄養士 堀口泰子です٩(^‿^)۶ 子ども表現堂料理教室
YouTubeで公開されました


子ども表現堂料理教室
presents 一般社団法人ほしかぜ 後援足立区教育委員会
「子ども表現堂」
子どもたちが生まれ育った環境にかかわらず、等しく文化芸術に親しみ、様々な表現方法に触れあい学ぶことで、「豊かな心」と「表現する力」を育む、新たな「居場所」となることを目指しています。


堀口が提案する表現堂料理教室は
お子さんの主体性を尊重し、創造力を育むカリキュラム



 


今回は「ひみつ蒸しパン」
どんな蒸しパンにするかは、お子さん次第♪
グループごとに話し合いあいながら
視覚、嗅覚、想像力をいっぱい使って食べたいものを調理で表現してもらいます


自分の意見を通すためにプレゼンする様子

意見が言えない子の気持ちを汲みとる思いやりの場面
はじめまして同士ですが、こども同士の小さな社会を垣間見ることもできました


完成すると、お子さんらしい様々反応をしてくれました!


次回お会いできる日が楽しみです


主催のほしかぜYouTubeはコチラ!




キッズパフォーマンス集団「ほしかぜ」一般社団法人ほしかぜによるYouTubeチャンネルです。キッズパフォーマンス集団「ほしかぜ」によるパフォーマンス動画や、毎月開催されている「子ども表現堂」のダイジェストムービーなどを公開しています。youtube.com



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先生情報
栄養士 堀口泰子
栄養士 堀口泰子
教室主宰/栄養士/スポーツ栄養講師   神奈川県出身

カフェメニューや商品開発に携わる。
45分で3品を作る美味しくおしゃれに見える簡単メニューを目指します。
初心者大歓迎の敷居の低いアットホームな料理教室とスポーツ栄養セミナーを開催


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