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国産小麦をメインにできるだけ少ないイーストと身体にやさしい材料を使ってパンを焼き上げています
現在、教室は運営を休止しております。
……………………………何かと制限がある生活の中で、少しでもパン作りや美味しい時間が気分転換やちょっとした癒しのお手伝いになればと、4月のレッスン中止以来、再開の際はできる限りの対策をとマンツーマンもしくはお二人組みのみでのレッスンにし、アルコール消毒、手洗いうがい、空気清浄機、換気と皆さまもマスクをしながらのレッスンにご協力いただき、できる限りの対策を取りながらレッスンを行って...
大手料理教室にて講師を勤める傍ら、パン教室、お菓子教室で学び退職後、自宅アトリエにてパン教室を開催。
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