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最終更新日:2022/6/4

salon Herb Garden(京都府長岡京市)

家庭用オーブンレンジでお店顔負けのパン作りの教室をしています。初心者の方も安心して初めて頂けます

この教室のフォロワー:
3人

京都発・長岡京ポーセラーツ&ブレッドサロン『Herb Garden』

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白毫寺の藤
2025/4/29 20:45 UP

いつもありがとうございます😊




GWに入りましたー。
今年は飛び石になりますので、間の平日が狙い目⁉️かと思ったりしています。




昨日、娘が休みだったので丹後市までお出かけ💕




行きたかった「西山酒造所」さん。










カフェが併設されてるので、行ってみました。






せいろで蒸した身体に優しいお食事。
丹波鶏の地鶏とバーニャカウダーで頂く蒸し野菜。発酵食の小鉢。


元々、発酵蔵やったみたいで、あちこちに昔から使われていたであろう道具が飾ってありました。










酒造所なので、せっかくなので味比べ






とっても美味しかったのでオススメです♪


生徒さまが事前に教えて下さってたので有り難かったです。Nさま。ありがとうございます😊


近くに白毫寺というお寺が藤の花が有名と本にあったので行ってみました。


あいにくの雨でしたが、観光バスもいっぱい止まってました。
















九尺藤という品種の様で長さが長くて見事でした。
少し早かった様で5分から6分咲きくらい。


満開ならもっと幻想的やと思います✨










この白毫寺のお隣?に近藤さんというお宅が無料でオープンガーデンをされていてオオデマリや藤の花も沢山咲いてて見事でした。
近藤さん、ありがとうございます😊


桜は散りましたが、これから次々といろんな花が咲いて来ますので楽しみたいですね!


比較的お天気の日も多いのでいろいろ楽しみたいと思います😊

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先生情報
salon Herb Garden
パン、スイーツ教室主催   京都府出身

パン教室を始めたのが2013年になりますが、パン作りは20年以上になります。どんな方も家庭で再現出来る事をモットーにしていますので身近な材料で家庭用オーブンレンジをレッスンで使用しています。
パンレッスンは主にホームベーカリーやパン捏ね器などの機械を使ったものになります。
お持ちの各メーカーに合った指導も致しております。
2019年Panasonicビストロの京都府の講師を致しております。

教室からのお知らせ

2019/6/4

ビストロ体験教室、6月13日はおかげさまで満席になりました!


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