美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます
ご訪問いただきましてありがとうございます。東京、練馬駅・豊島園駅・中村橋駅から好アクセスのお菓子教室 rosegarden
JSAショコラアート™認定講座 生徒様の作成 アイシングクッキー卒業生のY様が、JSAショコラアート™認定講座を修了されました。 講座内でとっても楽しみにされていた「球状のボンボンショコラ」 球状にする技術やペインティングする技術に、とっても楽しく学んでいただきました。 卒業製作のボンボンショコラは、ツヤ感が美しいショコラが完成しました。 ご自宅でも、製作してツヤ感を楽しんでください。 講座では、国際規格をクリアしたクーベルチュールのチョコレートをご用意しております! JSAショコラアート™認定講師講座を随時開催中。
JSAショコラアート™認定講師講座
2月開催決定!
2日間で、取得可能な日程!!
講座では、見た目の可愛らしさはもちろん、おいしさにもこだわり、お店のような本格的なチョコレートをご自宅でも失敗なく作れるように考えられた、チョコレートだけに特化した講師養成講座です。
初心者の方でも安心して学んでいただけます。 《学べること》 テンパリング方法 ガナッシュ作り チョコレートの種類による扱い方の違い チョコレートの基本から応用等 30種類以上の技術を学ぶことで、生チョコや板チョコ・マンディアン・ボンボンショコラや、惑星チョコなど可愛らしくフォトジェニックなチョコレート、さらにはオリジナルチョコレートまで作れるようになる講座です。 ご予約は、DM又は公式ラインから承ります。 こんな方におすすめ ・ショコラティエのようなチョコレートが作りたい ・チョコレートの基本からしっかり学びたい ・本格的なチョコレート作りを学びたい ・自分の技術を証明できる資格がほしい ・初心者から始められる資格がほしい ・ケーキ教室を運営しているので他校と差別化したい ・ケーキ屋さんやカフェで販売したい。 いくつになっても好きなことを学べるって楽しい!みなさまにもショコラアートの学び・面白さ・楽しく技術取得をして頂けますように最大2名様までの少人数制の講座です。
※最短2~3日当サロンへ通って頂くと、どなた様でも取得できる講座です。
生徒様に合わせて開講できます。
1日に1講座(2時間)6日間で終了
ゆっくりじっくり取得
1日に2講座(4時間)3日間で終了
学びながら取得
1日に3講座(6時間)2日間で終了
短期集中取得
対面レッスンとオンライン対面レッスンをお好きな方で、お選びしていただけます
受講期間:2時間×6回
講座費用:139,429円(税込) (講座料金:87,120円 材料・道具・テキスト代:52,309円) 認定料:22,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き) 年会費:3,300円 お申込は、こちらから☟ ☟ ☟ お申込み先 ↓ID・QRコードでの追加は↓
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