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最終更新日:2021/4/12

M's(北海道札幌市東区)

手ごねパン教室  アットホームな雰囲気で楽しくパンを作ってみませんか?

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手ごねパン教室M's ~札幌東区~

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お祝い②
2026/5/26 16:30 UP

映画館で、マンダロリアン& グローグーを観て…予約した 夜ご飯まで時間があっから、 大通り公園まで歩いて移動 (*^^*) 心地いい天気の中、しばし のんびりしてから、お店へ (^o^)
食べログで上位に出てきた ニューイタ飯酒場グラッツェ さんへ(*´∀`*)
ビールと前菜 柔らかいバケットに生ハム… おいしい(^_^)
前菜盛り合わせ2人前 奥のバケットから反時計回り に…お店の人が説明してくれたけど、名前はハッキリ覚えてないから雰囲気で(^_^;) ・豆腐のディップバケット ・マンゴーバターバケット ・生ハム ・キャロットラペ ・ロースハム&粉チーズ ・コーンのバスクチーズ ・海老アボカドのレンコン   チップスのせ(真ん中)
んー、全部おいしい(*゚∀゚) 特にお豆腐で作ったディップ は酸味の少ないクリームチー ズみたいで好き(゚∀゚) コーンのバスクチーズは甘く ない仕上げで、最後にコーン の香りが来るー。
オーガニックワイン 軽めのワインだったよ(^_^)
1番食べたかったのはコレ❗️ ラムチョップ 写真の色が変だけど…。 低温調理されてるから、柔ら かい🎵 敷いてあるマッシュポテトと かかってるソースと一緒に 食べたら、よりおいしいー ( ゚∀゚)o
海老とブロッコリーのクリー ムパスタ 濃そうかな?と思ったけど、 これもおいしかった(^o^)
最初お店に入った時はBGMが でっかいなぁ(*_*)と思ったん だけど、すぐ慣れたわ。 若者が来るお店らしいけど、 店員さんのみんな感じが良く って居心地ヨシだったよ(^_^) ポイントを使ったから、これ だけ食べて飲んで…現金での 支払いは1500円くらい(^_^)v
2軒目に移動したけど、予定 してたお店が休みで…超早く 帰宅(^o^;)

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先生情報
MIHO
MIHO

栄養科の大学を卒業し、管理栄養士免許を取得。
通っていた料理教室で、パン作りの楽しさを知る。
楽しさを少しでも多くの人に伝えたくて、ABC Cooking Studioでパン講師として6年半勤務。
2012年9月~、自宅パン教室を開く。随時、新作レシピを考案中。
ブレッド師範認定。  パンシェルジュ検定2級。

教室からのお知らせ

2016/10/2

新作「リッチレーズン」「コーンブレッド」出ました♪

お願い!!!
今のところ、キャンセル料は頂いていませんが・・・
レッスン時間の確保・材料・試食等、準備してお待ちしています。
キャンセルさせる場合は、少なくとも2・3日前にご連絡いただけると助かります!!

体験レッスン、随時受付中!! ハムマヨパンorミルクシュガーパンです。
日時、ご相談ください。
※ほとんどの方が1人でいらっしゃいます!
やってみたいなぁと思った方、是非ご連絡ください!
パン作り初めての方、お1人での参加大歓迎です!!!

初回のお問い合わせの際は、お名前と連絡先(携帯番号)、パン作り経験の有無を記入してください!

2016/9/14

新作パンできました!!※写真は「レッスン風景」参照。
「クランベリーホワイト」・・・表面サクッ・中しっとり!!クランベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコの優しい甘さがピッタリです♪
「カレーおやき」・・・生地も具も、カレー味。茹で卵・チーズ・玉ねぎ入りです!!

※遅刻について
 ・・・10分以上遅れそうな場合は、メール・電話にてご一報いただけると助かり    ます!!  
    大幅な遅刻の場合は、受講できないこともありますので、ご注意ください!


※平日・土日・祝日、夜間(18時以降)のレッスンあります。

2016/4/15

新作パン、2種!!超おすすめ♡
「チーズフランス」・・・ハード生地に、5種のチーズを使って焼き上げます!!
「ヴァイン」・・・赤ワインの生地に、クルミ・赤ワイン漬けカレンズ・クリームチーズ♡お酒に合うよ♪

レッスンは、希望開講です。
「レッスン情報」をご確認ください。
・・・空欄の時間帯は、お好きなレッスンを選んでいただけます。 
  「満席」と記入されていなければ、あとお1人参加可能です!

レッスン開始時間、10:00~19:30まで対応します。ご予約の際に希望日時とメニューをお伝えください。
[休講]時間以外なら、レッスン可能です。
開講依頼は、メール・電話にて受け付け中(^-^)


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