久しぶりの更新となりました‥今月最終日のレッスンはパン単発レッスン

 
よもぎのパン＆マスタードペッパーリース
＆ショコラまんじゅう
５月最後のレッスンはパン単発レッスン
最後の週に大阪万博に行ってきました
こちらは　またのちほどアップしますね～
 
パン単発レッスンは　パン２種類とお楽しみメニュー
よもぎのパンは　ポーリッシュ種で生地に深みが・・栗渋皮煮を包んで　蒸気焼成で焼きます
リースパンは　生地に粒入りマスタード入り　そしてウインナーソーセージを包んで　リングに・・

 
お楽しみメニューはショコラまんじゅう
こちらも　京白あんに包まれた　渋皮栗甘露煮が入っています
中火で１５分　蒸すと出来上がり
意外と簡単ですよ～

 
明日から　６月ですね　早いです
来月もお待ちしておりますね
 
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