フルーツを美味しく美しく切って盛って楽しむ!ギフトにもなるフルーツカッティングをお伝えします!
■FRUITS CUTTING SCHOOL■
フルーツカッティング教室
東京・大田区
COLORFUL FRUITS
趣味に活用
お仕事として活動できる
講座を開催
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カッティングLesson
季節フルーツをさまざまな
カッティング方法と
盛り付けを楽しむレッスン
〈グレープフルーツ&苺〉
皮の色がとても可愛いグレープフルーツ!
そんな皮を活用したデザインの
切り方、作り方をレッスンします。
柑橘の香りも是非堪能してください!
*レッスン作品*
〈グレープフルーツバスケット〉
いつもと違うカッティングで
おもてなし・記念日などに大活躍です!
〈苺の飾り切り〉
薔薇・チューリップ・ハートなど
デザートにひとつでも添えると華やかになる
デコレーションです
〈ピールディッシュ〉
小皿のように楽しめる皮のお皿
大きさも自由自在で活用の場が広がります
*レッスン作品*
〈レッスン内容〉
・グレープフルーツカットのポイント
・グレープフルーツバスケット
・ピールディッシュ(皮のお皿)
・飾り切りに適したいちごの品種
・いちご薔薇
・いちごチューリップ
・いちご♡ハート
・プレートスタイリング
・ラッピング
【日時】 ・3/14(金)13:00-15:30 ・3/15(土)13:00-15:30 【受講料】13,200円 🙏女性限定のレッスンです
*男性の方は初回は個別Lesson又は
オンラインでご受講いただけます。
【レッスン場所】
〈対面〉東京都大田区
東急多摩川線『矢口渡』から徒歩5分
*詳細はお申し込み完了後にご案内します
〈オンライン〉
日時はご相談にて開催
zoom・LINEビデオ通話など
お気軽にご受講ください♪
*オンライン受講は内容分割にて受講も可
▪グレープフルーツバスケット レッスン料5,500円
・グレープフルーツピールディッシュ レッスン料5,500円
・苺飾り切り レッスン料5,500円
◆お申込みはLINEからお願いします◆
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▪電話番号
▪ご希望のレッスン日時
をメッセージしてくださいね!
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https://lin.ee/8cS9Rn9
◆おすすめナイフ
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フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める(カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー)その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など
2022/9/10