おうちお菓子をもっと美味しく!ワンランクアップして 家族や友人に喜ばれるお菓子作りをご一緒に
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ティグレをカットすると こんな感じに
真ん中にへこみがあるサバラン型を使います
サバランとは
ブリオッシュに似たような発酵生地のお菓子で
焼き上がりの生地をたっぷりのシロップに漬けて
生クリームなどを添えるデザート
最近は丸い型だけでなく、ハートやオーバルなど
いろんな形のティグレがあるようで可愛いです
おかげさまで
1/11 レッスンは満席となりました
ありがとうございます