かわいいクッキング
価格:¥500(税込)
視聴期限:無期限
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グラニータとは、イタリアシチリア州で食べられる冷たいスイーツです。
日本のかき氷とシャーベットの中間のような食感です。
暑いシチリアでは、このグラニータとブリオッシュが朝ごはんに並ぶこともあります。
味は様々です。代表的なものは、エスプレッソコーヒー、アーモンド、レモン、桃、スイカなどです。
今回はスイカのグラニータを作ってバニラアイスをトッピングしましょう!
お家で、今年の夏の人気スイーツになること間違いなしです!
日本のかき氷とシャーベットの中間のような食感です。
暑いシチリアでは、このグラニータとブリオッシュが朝ごはんに並ぶこともあります。
味は様々です。代表的なものは、エスプレッソコーヒー、アーモンド、レモン、桃、スイカなどです。
今回はスイカのグラニータを作ってバニラアイスをトッピングしましょう!
お家で、今年の夏の人気スイーツになること間違いなしです!
- ■ レッスンメニュー
- スイカのグラニータ バニラアイスのせ
1 グラニータの説明
2 材料と計量について
3 作業と美味しく作るポイントの説明
4 デコレーション
5 復習 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
この動画の評価とコメント
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先生情報 |
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Keiko |
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料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。 東京會舘製菓クラス修了。 プロフィール詳細をみる |