一般社団法人日本フード＆ヘルス協会代表理事　さわやかな養生サロン代表 調理師歴（30年以上）国際中医師　国際薬膳調理師（薬膳講師歴18年）　漢方芳療師（西日本初）国際医学気功師　野菜ソムリエ　 （料理コンテスト受賞歴） 兵庫県知事賞、自民党総裁賞 （テレビ出演） ・読売テレビ,サンテレビ・NHK、EO光テレビ （著書） 開運！しあわせ薬膳（神戸新聞総合出版センター）