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オムレツ研究会

オムレツ研究会

（東京都豊島区西池袋）

教室からのお知らせ(全3件)

  • まとめて受講できる「卵料理基本の３回コース」も開設しました（料金は9,800円）。 … まとめて受講できる「卵料理基本の３回コース」も開設しました（料金は9,800円）。
    オムレツ、オムライス等を学ぶ集中講座。
    こちらは別途、メールでのお問い合わせをお待ちしております。
    eggproject1000@gmail.com
  • ５月９日（日）は照り焼きチキンです。 先日、とんねるずのYouTubeチャンネル（… ５月９日（日）は照り焼きチキンです。

    先日、とんねるずのYouTubeチャンネル（貴ちゃんねるず）でも紹介された錦糸町の名店「ビストロ　ガフ」のシェフが講師として登場します。
    プロに人気メニュー「照り焼きチキン」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。

    貴ちゃんねるず→ https://www.youtube.com/watch?v=b5fsB-AleAE&t=1197s
    ガフの照り焼きチキン→ https://www.youtube.com/watch?v=uEeEAaOK4qo&t=94s


    今回限りの企画です。
    レッスン後はサンドにして試食できます。
    オムレツ関係ないですけど。
  • 3月下旬、私の大好きな洋食の名店「八丁堀食堂」のシェフが講師として登場します！ 食べ… 3月下旬、私の大好きな洋食の名店「八丁堀食堂」のシェフが講師として登場します！
    食べログでも評判→　https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142931/
    大行列店の看板メニュー「しょうが焼き」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。
    今回限りの企画です。
    オムレツ関係ないですけど。

先生情報
中村武人

中村武人

オムレツ研究会（東京都豊島区西池袋）

［経歴］ 大学院を中退後、オムレツ専門店や人形町そよいち等の老舗洋食屋に勤務。 現在は食品関連企業で商品企画プロジェクトに従事。月に１度だけ教室で洋食を作り続けております。 ［教室］ 洋食の中でも、特にオムレツは奥が深いと言われおり、プロでも上手く作れる人は少ないです。 このレッスンでは初心者でも美しいオムレツが作れるようになります。 ご自身の大切な人に、毎朝美しいオムレツを。

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