フォルトゥーナイタリア料理教室

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(東京都目黒区)

ローマのシンプルパスタ「カショエぺぺ」レンズ豆のスープ

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  • トンナレッリのカショ エ ぺぺトンナレッリのカショ エ ぺぺ
  • ローマ風レンズ豆のスープローマ風レンズ豆のスープ
  • マリトッツィマリトッツィ
たっぷりのペコリーノチーズとコショーを効かせたローマのパスタ「カショエ ぺぺ」、手打ちの太麺トンナレッリで。レンズ豆を香味野菜とゆっくり煮込んだスープ、ドルチェは「マリトッツィ」というこれもローマのホイップたっぷりな菓子パンを作ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 目黒区 三田
■ レッスンメニュー
(トンナレッリのカショ エ ぺぺ)茹でパスタにたっぷりのペコリーノチーズと黒コショーで和えたチーズが濃厚なローマのパスタソース。手打ちの卵麺トンナレッリが良くからみます。
(ローマ風レンズ豆のスープ)レンズ豆とほうれん草、香味野菜をゆっくり煮込んだ滋味深く体温まるスープ。
(マリトッツィ)ローマのドルチェ。男性が将来妻になる婚約者に送るとされていたホイップたっぷりな甘いパン。
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 備考
ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室にて現金払い、クレジットカード、auPay)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100%

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