海月＋1vege料理教室

海月＋1vege料理教室
（東京都渋谷区）

れんこんで４品！たたきれんこんネギ塩ダレ、炒り煮、れんこん餅

このレッスンをフォローする

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎
男性OK
デモのみ

れんこんは野菜類の中でもビタミンC、カリウム、ポリフェノール、食物繊維を多く含む美容、健康維持に大活躍の野菜です。

全ての料理にれんこんを使い、日々の食事に取り入れるヒントになるレシピです。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所

東京都渋谷区渋谷 2-2-4 アルコーブ青山中二階

■ レッスンメニュー

れんこんと鶏胸肉のネギ塩ダレ

万能ダレのネギたっぷりの塩ダレにシャキパリッに焼いたれんこんと鶏胸肉を合わせます。

炒り鶏

ご飯に合う定番和食「炒り鶏」です。
炒めてからしっかり煮汁を炒り付ける煮物です。

れんこんとのカッテージチーズ和え

ほっくりに仕上げたれんこんにカッテージチーズで和えます。

れんこん餅

れんこんには多くのデンプンが含まれています。
そのもっちりする成分を利用してれんこん餅を作ります。
外側はカリッと香ばしく中は、れんこんの甘みが感じられるおやつです。

■ レッスン内容