ケーキ・パン教室convivialite
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シュトレンの王様 マジパンシュトーレン
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クリスマスの発酵菓子としてここ最近はメジャーになったシュトレンを手作りしましょう。
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- ■ 開催場所
- 東京都 世田谷区 北沢 5-14-14
- ■ レッスンメニュー
- 自家製の酵母を使いオリジナルマジパンシュトレンを手ごねで作ります
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 全て手ごねで作ります。発酵時間の間にレシピ内容をご説明します。
- ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン 室内用スリッパ ハンドタオル パン用タオル（濡らして使用。台拭きのようなものでok) マスク必須
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先生情報 |
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kiyo |
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お料理やパン・ケーキに携わって３０年以上経ちます。 何でもとことん追求するタイプ。 みなさまにも美味しさの追求をおすそ分けすべく、愛を持って熱心に指導いたします。 1階店舗ではメインシェフとして活躍中。ぜひプロのノウハウを学んでください。 プロフィール詳細をみる |
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