イタリア料理教室 IL Fiore

イタリア料理教室 IL Fiore

(東京都小平市)

2月 世界遺産単発レッスン サルデーニャ島の料理

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サルデーニャ島の郷土料理

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■ 開催場所
東京都 小平市 大沼町
■ レッスンメニュー
前菜 ルチアさんのミネストローネ

パーネカラザウ工房をお持ちのルチアさんがおもてなしして下さったミネストローネがほっこり癒やされるスープです。



プリモ パーネ フラタウ

ルチアさんのパーネ フラタウがとってもおいしかったのでご紹介致します。パーネカラザウとはサルデーニャ島の薄焼きパンですが湯にくぐらせて美味しい物と重ねて行きます。とにかくこれは外せないひと品です。



セコンド サフランのポルペッテ

サフランが入ったポルペッテを作ります。



ドルチェ コリケッドス

サルデーニャ島の伝統的なドルチェです。
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明 実習 試食
■ 受講料
7,500円
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン ハンドタオル
■ 備考
お問合せ・お申込みはこちらから

https://ilfiore-yuko.com/contact
■ 支払方法
クスパ決済
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