Sucre a la neige
レッスン情報 - 1月
1月のレッスン
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残席あり
レッスン一覧
1月の予約可能なレッスン
2023年 1月 8日 （日）
2023年 1月 9日 （月）
2023年 1月10日 （火）
2023年 1月13日 （金）
2023年 1月14日 （土）
2023年 1月15日 （日）
2023年 1月26日 （木）
2023年 1月30日 （月）
先生情報 |
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山崎美雪 |
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幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。 中学校のころから、お店のようなパンが作りたくて、試作に試作をし、独自にレシピや製法を学んでいく。 結婚後、国際フード専門学校、日本菓子専門学校 その他有名店のシェフの講習などで研究を進める。 小さな規模で始めていた教室を２００８年より、イースト、ホシノ天然酵母、オリジナルの継ぎ方の自家製天然酵母を教える教室を毎日開催している プロフィール詳細をみる |
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