イタリア料理教室 CiaoBambina
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オンライン オンラインレッスン・春の食材でマンマのイタリア料理を作りましょう。
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春の食材を使って彩り鮮やかなイタリアンを作りましょう。
ナポリのマンマ直伝の味です。イタリア家庭の日常をご紹介いたします。
ナポリのマンマ直伝の味です。イタリア家庭の日常をご紹介いたします。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- zoomを使用したオンラインレッスンとなります。
パソコン、スマホなどが必要です。 - ■ レッスンメニュー
- 〇マリーサ風ロールピッツァ(ナポリのマンマの巻き巻きピッツァ)
〇ホタルイカと菜の花のスパゲッティ(簡単美味しい!ホタルイカの濃厚な旨味が絡んだ春の味)
〇レモン風味のポルペッテ(ナポリ風のミートボールをさっぱりレモン仕立てに)
〇春キャベツのクタクタアンチョビソース
〇カカオ風味のパンプディング(残ったバゲットを再利用してもっちりデザートに) - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、zoom画面を通して一緒に作り上げます。わからない点はその場で質問ください。
手元をカメラでしっかり映しながらレッスンを進める予定ですが、途中でみたいところはリクエスト可能。 - ■ 受講料
- 3,500円(税込)
- ■ 定員
- 20名
- ■ 用意するもの
- 開催5日ほど前にレシピをお送りいたします。材料を各自ご用意ください。
- ■ 備考
- 日程が合わない場合、動画とレシピでのご受講が可能です。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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前澤由希子 |
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OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。 結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。 帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。 企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。 プロフィール詳細をみる |