イタリア料理教室 CiaoBambina
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12時からの1時間
一緒に作ってランチを楽しみましょう。
牡蠣と海苔って、チーズによく合うんです。ナポリでも青のりをつかった料理があるんですよ。
白ワインによくあうリゾットです。
ドルチェには簡単で濃厚なババロアに、イチゴとバルサミコのイタリアらしいソースをかけていただきます。
一緒に作ってランチを楽しみましょう。
牡蠣と海苔って、チーズによく合うんです。ナポリでも青のりをつかった料理があるんですよ。
白ワインによくあうリゾットです。
ドルチェには簡単で濃厚なババロアに、イチゴとバルサミコのイタリアらしいソースをかけていただきます。
■ 開催日時
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- ■ 使用ツール
- zoomを使用したオンラインレッスンとなります。
パソコン、スマホなどが必要です。 - ■ レッスンメニュー
- 〇牡蠣と生青のりのリゾット
〇イチゴのバルサミコソースのババロア - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、zoom画面を通して一緒に作り上げます。わからない点はその場で質問ください。
手元をカメラでしっかり映しながらレッスンを進める予定ですが、途中でみたいところはリクエスト可能。 - ■ 受講料
- 2,300円（税込）
- ■ 定員
- 15名
- ■ 用意するもの
- 開催５日ほど前にレシピをお送りいたします。材料を各自ご用意ください。
お買い物中、ご不明な点はご連絡ください。 - ■ 備考
- 日程が合わない場合、動画とレシピでのご受講が可能です。
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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前澤由希子 |
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OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。 結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。 帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。 企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。 プロフィール詳細をみる |
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