イタリア料理教室 CiaoBambina
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お酒が大好きな我が家の乾杯用おつまみメニューです。
ワイン、日本酒、ビール、焼酎、なんにでも合わせやすくて簡単なヤバイおつまみ。
料理が苦手な方でも、簡単にいつもと違うおつまみを作ることが出来ますよ。
今までのマンネリなおつまみに飽きちゃった方もレパートリーが広がります。
ワイン、日本酒、ビール、焼酎、なんにでも合わせやすくて簡単なヤバイおつまみ。
料理が苦手な方でも、簡単にいつもと違うおつまみを作ることが出来ますよ。
今までのマンネリなおつまみに飽きちゃった方もレパートリーが広がります。
■ 開催日時
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- ■ 使用ツール
- zoomを使ったオンラインレッスンです。
- ■ レッスンメニュー
- 白いんげん豆のペースト(市販の白いんげん豆水煮パックがイタリアンなペーストに。野菜にディップして)
明太子クリームのクロスティーニ
ポテトとスモークサーモンのピンチョス
モッツァレラの味噌漬け
マルケ風オリーブのフライ
もう1品考え中 - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、zoomを使った双方向で一緒に作ります。一緒に作れるように進めますが、ワイン片手にご視聴のみでも大丈夫。お好きなスタイルでご参加ください。
- ■ 受講料
- 3,200円(税込)
- ■ 定員
- 15名
- ■ 用意するもの
- 事前にレシピをお送りいたしますので、各自で材料をご準備ください。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
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- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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前澤由希子 |
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OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。 結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。 帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。 企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。 プロフィール詳細をみる |