久留米お料理教室　今日のごはんなあに

久留米お料理教室　今日のごはんなあに
（福岡県久留米市）

郷土料理「ずっとお母さんの味」

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体験
初心者歓迎
男性OK

受験生は佳境ですね

まだ１年以上先なのに母はもう息子の独り立ちが寂しい。。

九州福岡を忘れない呪いをかけます

そうおいしいごはんでね

郷土の味をしっかり刻んでやりましょう

★お持ち帰りはがめ煮と肉じゃがです

■ 開催日時

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2026
2/17(火) 10:30〜14:00
満席
2026
2/26(木) 10:30〜14:00
満席
2026
2/27(金) 10:30〜14:00
満席
2026
2/28(土) 10:30〜14:00
2026
3/ 1(日) 10:30〜14:00
満席

■ 開催場所

福岡県久留米市安武町安武本 3301

■ レッスンメニュー

〇博多水炊き（雑炊）
ただの水炊きじゃないよ。鶏ガラからとっておだしを楽しむあったかお鍋。もちろん雑炊は絶品！
〇がめ煮
筑前煮ともいいますね。ザ九州の煮物！おせちの練習としても
〇肉じゃが
筑前煮と一緒に母の味を
〇いわしのつみれ汁<
鰯おろしましょう！生姜も効かせて「ああしみじみしみるなぁ」という博多の郷土料理
〇かしわめし
九州のまぜごはんの定番！うどんなどの汁ものともよく合います
〇あちゃら漬け
神様や仏様にお供えするとも言われている、お野菜たくさんのお漬物
〇ふなやき
私は初耳の筑後の郷土料理らしい。おばあちゃんに聞いたレシピで
〇オロナミンCとヤクルト
なぜか筑後地方はオロナミンCを崇拝してる気がします。この傾向要研究です

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

1.ウエルカムドリンク
2.レシピのなりたち
3.師範
4.師範どおり実習
5.試食
6.まとめ
7.かたづけ
7.お持ち帰り用意
8.質問タイム　解散

■ 受講料

4,500円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル　エコバック　保冷剤

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

持丸　葉子

久留米お料理教室　今日のごはんなあに（福岡県久留米市）

福岡久留米お料理教室「今日のごはんなあに」主宰お料理講師スパイス&ハーブコンサルタント丸山商店公式アドバイザー大学卒業後　某大手コンビ二エンスストア弁当類新商品開発チームリーダーを７年、お料理専門学校アシスタントを５年、結婚後独立15年雑誌　ＴＶ　ラジオメディア等へのレシピ提供、出張教室もおうけしております。

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