サロン・ド・ヨーコ
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バレンタイン用にチョコケーキです。チョコレートの高騰が大変ですが、この時期ですから！
ランチは体が温まるパイを被せて焼くスープをメインに。
ランチは体が温まるパイを被せて焼くスープをメインに。
■ 開催日時
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満席20252/23(日) 10:00〜14:30
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市戸塚区平戸
- ■ レッスンメニュー
- トップス風ミルクチョコレートケーキ
パイ被せのスープとチーズトースト - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピやポイントをご説明後、デモンストレーションと実習を交互に行います。ランチを食べたら仕上げ。ていータイムにでもケーキをご試食、Q&A.最後の片付けをして終了です。
- ■ 受講料
- 7,600円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、長方形の容器（22×10×高さ７cmのケーキが入るもの）
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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■ 全開催日時
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満席20252/23(日) 10:00〜14:30
先生情報 |
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井田ようこ |
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少食でアレルギー体質の子供のために、安全でおいしいお菓子や料理を作りはじめる。お菓子教室に通った後、横浜の洋菓子店で修行。東京都町田市に「パティスリーアン」を開店。洋菓子の製造販売と同時に、教室をはじめる。その後、専門学校講師を経て、自宅教室を開催。現在、自宅における少人数の洋菓子・料理・パン・シュガークラフト教室を行うとともに、「国際フード製菓専門学校」「ヒューマンアカデミー」の講師を務める。 プロフィール詳細をみる |
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