KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室
リースケーキレッスン
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- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
バターや小麦、卵不使用のとっても美味しい和ショコラブラウニーケーキを、こっくり餡クリームでデコレーション。
このレッスンではデコレーションに生クリームとアルコールを使用しますが、乳製品•アルコール不使用でも対応が可能です。
このレッスンではデコレーションに生クリームとアルコールを使用しますが、乳製品•アルコール不使用でも対応が可能です。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都文京区水道
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、絞り袋の持ち方、フラワーネイルの回し方の説明⇨お花絞り⇨デコレーション⇨撮影•ご試食
- ■ 受講料
- 9,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用マチ付き保冷バッグ（6号サイズの箱が入るもの）、保冷剤
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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KAMYU |
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レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店（鮮魚）のフードコーディネートに12年携わる。 体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。 プロフィール詳細をみる |
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