どうぞの和菓子教室
季節の練り切りレッスン
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- 初心者歓迎
まだまだ暑いですが、秋を感じる練り切り3種をつくります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市青葉区 あざみ野南
- ■ レッスンメニュー
- 十五夜 秋桜 落ち葉 の意匠をつくります。 試食タイムがあります。
- ■ レッスン内容
- 和菓子
- ■ レッスンの流れ
- 練り切り生地デモンストレーション後、練り切りを制作します。
- ■ 受講料
- 5,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン 12㎝以上のマチがある持ち帰りバッグ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
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先生情報 |
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WAKO |
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海外生活を経て、日本文化の素晴らしさに気づき、茶道・練り切りを始めました。子育てが落ち着いてきたこともあり、和菓子海外普及協会で認定講師資格を得るため学び、その後、外国人観光客の方々に和菓子をレッスンしてきました。和菓子海外普及協会の練り切り基礎コースも認定資格を有しています。練り切り基礎コース希望の方には、プライベートでの資格取得のレッスン可能です。ご興味のある方はご連絡ください。 プロフィール詳細をみる |