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自家製天然酵母パン教室Favorito

自家製天然酵母パン教室Favorito

（神奈川県茅ヶ崎市）

自家製天然酵母のコーンパン（ふわふわ系＆ハード系）

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  •  体験
  •  初心者歓迎
  •  女性限定
冷凍、缶詰のコーンを使ってコーンパン2種類を作ります。
ふわふわ系はパウンド型又は丸パンにて焼き上げます。
ハード系は焼きとうもろこし味のフーガスを焼き上げます。
アレンジとして、キャラメルコーン味もお伝えいたします。
パン教室湘南
自家製天然酵母パン教室茅ヶ崎

■ 開催日時

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  • 2025
    9/12(金) 10:00〜13:00
    満席
  • 2025
    9/13(土) 10:00〜13:00
  • 2025
    9/17(水) 10:00〜13:00
  • 2025
    9/18(木) 10:00〜13:00
■ 開催場所
神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
■ レッスンメニュー
ふわふわコーンパン、焼きとうもろこし味フーガス
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
講師が用意した一次発酵完了パン生地を分割、成形からスタート。ベンチタイム、最終発酵中に説明と持ち帰りパン生地を捏ねていただきます。焼成後は講師が焼いたパンの軽食を召し上がっていただきレッスン終了です。
■ 受講料
5,500円（税込）
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、タオル、レッスン中の飲み物、1000mlくらいの保存容器、保冷剤、保冷バック、焼いたパンを持ち帰るエコバッグ等
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先生情報
佐藤ともえ

佐藤ともえ

自家製天然酵母パン教室Favorito（神奈川県茅ヶ崎市）

大学卒業後に、某旅行会社に就職し20年ほど務める。その間に国内・海外の沢山の場所に訪ねて現地の美味しいものを食べ歩く。 コロナ前から始めたパン作りを、コロナ禍はオンラインレッスンで本格的に学び、今度は自分が世界の美味しいパンを伝えたいとパン教室を開業。

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