Aguuu's Kitchen

Aguuu's Kitchen
（東京都中央区）

まだまだ暑いぜ！スパニッシュパーティ！

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初心者歓迎
女性限定

専用の鍋がなくても大丈夫！お家のフライパンを使って、サフランが香る
本格的なパエリアにチャレンジしてみましょう！
作り置きができる、タパスも覚えておくととっても便利です！

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■ 開催場所

東京都中央区晴海

■ レッスンメニュー

【フライパンで！本格パエリア】
パエリアパンとスペイン米は使わずに、フライパンと日本米を使ってパエリアを作ります。
豪華に海鮮をたっぷり使い、サフランで香りを出すので、濃厚で本格的な仕上がりになります！
お米、一粒一粒にきちんと味を染み込ませ、だけど少し食感の残るパラッとご飯にする秘策をお伝えします。

【トルティージャ】
アレンジ自在なスパニッシュオムレツ。今回はベーシックに、じゃがいもと玉ねぎのシンプルかつ王道に仕上げます。
にんにくがバチッと香る、アイヨリソースをつけてお召し上がりください！

【セゴビア風マッシュルーム】
とっても簡単なタパスの一つで、生ハムなどのフィリングをたっぷり詰めたジューシーなマッシュルームです。
すぐに出せるタパスは、一つ覚えておくととっても役に立ちます！

【エスカベッシュ】
旬のお魚を使える、作り置きが可能な洋風南蛮漬け。
色鮮やかなお野菜とハーブを効かせた風味で、地中海を感じられます。
アレンジがたくさん出来るので、レッスンにてお伝えいたします！

■ レッスン内容

おもてなし料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。レッスン後、ご試食をして終了となります。

■ 受講料

6,800円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
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先生情報

安居院香菜（あぐいかな）

Aguuu's Kitchen（東京都中央区）

ABC Cooking Studio 料理講師、各種講師賞を受賞ポスター・パンフレットモデル、モニターレッスン講師、デモンストレーション講師、イベント講師レシピ開発、企業新商品PRレシピ、飲食店のレシピ提供、メニュー開発書籍のフードスタイリング外資系フードメディアにてレシピ開発、動画撮影、映像制作 YouTubeチャンネル「Tastemade Japan」にて「あぐい先生」として出演

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