103cafe*

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（滋賀県草津市南笠東）

作って食べて学べるレッスン　雑穀食パンと参鶏湯風スープ　

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体験
初心者歓迎
女性限定

作って食べてるだけでなく季節の食材の栄養や薬膳的な観点から見た効果など、調味料の選び方などをお伝えしてます。
今回は難しそうなイメージの参鶏湯を手がるにおうちでも作っていただけるようにしたレシピをお伝えします。

参鶏湯、雑穀、食パン、薬膳

■ 開催日時

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■ 開催場所

滋賀県草津市南笠東 3丁目14-16

■ レッスンメニュー

雑穀食パンと参鶏湯風スープ、ブロッコリーと松の実の温サラダ

■ レッスン内容

ヘルシー料理

■ 受講料

5,500円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン、手拭きタオル、筆記具

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先生情報

河合真紀

103cafe*（滋賀県草津市南笠東）

2015年子供を出産後かんたんにパン作りができる方法に出会い2016年よりレッスンを開始。その後かんたんおやつやエヌぱんマイスターの資格も取得しメニューに追加。自分や家族のために習ってきた予防医学や中医学が食に関することもたくさんあると感じ学びも取り入れた『作って食べて学べるレッスン』というオリジナルレッスンを開始。食べ物を知り自分の身体の声を聴くことのできる人を。

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