趣-OMOMUKI-®
ワインに🍷✨日本酒に🍶✨作り置きがおいしい 前菜 menu ♪♪
このレッスンをフォローする
レッスンをフォローすると新しく開催されるレッスンが通知されます
-
砂肝のコンフィ
-
ニンジンのクミンマリネ
ベイクドチーズケーキの基本を学びながら、今回はブルーチーズを使った【大人も子供も愉しめる♪】しっとりとしたベイクドチーズケーキを作ります🍰大人はブラックペッパーで🍷✨お子様にはいちごを添えて🍓
そして焼き時間にはフランスの家庭料理「コンフィ」を作ります♪砂肝の調理法やオイル煮をしっとり仕上げるコツなど。
そして今回は【趣-OMOMUKI-®】で大好評をいただいている「人参のクミンマリネ」を
プラス✨クミンの扱い、和にも洋にも合うレシピ♪
どれもアレンジがしやすいメニューなので、「自分流」で何通りも愉しめます♪
作ったその日より時間がたった方がおいしい！なので手土産としてもご負担なくお作りいただけます💗
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- 全開催日時を見る
-
満席20256/24(火) 10:30〜13:30
- ■ 開催場所
- 北海道 札幌市西区 西野4条（まほろばさん近く）
- ■ レッスンメニュー
- ブルーチーズのベイクドチーズケーキ(パウンドケーキ型１８センチ）・砂肝のコンフィ・ニンジンのクミンマリネ
- ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。ご試食後におさらいをして解散となります。
- ■ 受講料
- 9,300円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・各種持ち帰り用容器
- ■ 備考
- コンフィお持ち帰り用のガラス瓶（新品・３００円）をご希望の場合は、ご予約時に備考欄へお願いいたします。レッスン時に煮沸消毒の説明もさせていただきます。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
-
- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の70％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
-
満席20256/24(火) 10:30〜13:30
先生情報 |
|
 |
佐々木 奈緒
クスパアワード2024 エリア賞
|
|
2児の母。 日本料理人・イタリアンシェフに3年師事。 全く料理ができなかった自身が、「料理の楽しさ」「誰にでも美味しい料理が作れる」ということを身をもって経験。この経験から、料理の楽しさを感じてほしいと大手料理教室にて8年勤務。北海道3店舗、関東1店舗で責任者、講師として通算5,000回以上のレッスンを行う。 あなたのレシピにまた一品、「作ってよかった！」の喜びメニューが増えますように。 プロフィール詳細をみる |
|
