aile （エール）
- 初心者歓迎
- 女性限定
在米１６年で得た知識をもとに、カリフォルニアをテーマとしたフィンガーフードをお教えします。
カリフォルニアフレンチのテイストも取り入れたエレガントで味にこだわった料理、透明感のあるカリフォルニアの食空間コーディネートをお楽しみください。
カリフォルニアフレンチのテイストも取り入れたエレガントで味にこだわった料理、透明感のあるカリフォルニアの食空間コーディネートをお楽しみください。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 世田谷区
- ■ レッスンメニュー
- ⚪️フィンガーフード
紫キャベツのスープ
ノルウェーサーモンのグリルとマッシュポテト
チーズケーキ バターサブレ
エナジーボール
カップケーキ フロスティング
⚪️一品料理
シュレッドポーク
⚪️ドリンク
アーノルドパーマー
ウェルカムドリンク
マリアージュフレールの紅茶 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習とデモを混ぜながら調理していきます。お片付けはありません。
- ■ 受講料
- 8,500円（税込）
- ■ 定員
- 7名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、マスク
- ■ 支払方法
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クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
先生情報 |
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山本涼子 |
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幼少期をロンドンで過ごしアートに興味を持つ。料理好きな母の影響で小学生の頃から料理やお菓子作りを始める。 大学卒業後、総合商社・外資系企業勤務。夫の海外勤務に伴いアメリカ西海岸に１６年間滞在。Le Cordon Bleu Seattleにて料理を学び、Lisa Dupar Cateringに勤務、後にシアトルにて料理教室を主宰する。世田谷区（東急田園都市線）にて教室再開。 プロフィール詳細をみる |
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