aile （エール）

aile （エール）
（東京都世田谷区）

クリスマス　フィンガーフード6種　モクテル1種　飲み物2種

初心者歓迎
女性限定

クリスマスの食卓を華やかにする６品とモクテルを作ります。

講師によるデモンストレーション後
お一人お一人に料理を盛り付けしていただきます。

また、盛り付けのコツ、飾る際におすすめの食材などもご紹介します。

＊使用する食器類、盛り付け、メイン以外の食材は変更する可能性が

フィンガーフード、おもてなし料理、和食、和フレンチ、ワインに合う、テーブルコーディネート、テーブルウエア

おもてなしクリスマスフィンガーフードセイボリー洋食

クリスマス、クリスマスパーティー、テーブルコーディネート、器と盛り付け、おもてなし料理

フィンガーフード

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都世田谷区

■ レッスンメニュー

ビーツのスープ

デビルドエッグ

ホタテのクリーム煮

ローストビーフ
赤ワインバルサミコソース

レモンケーキ

ホワイトチョコムース

モクテル

温かいお飲み物2種

■ レッスン内容

おもてなし料理

■ レッスンの流れ

講師のデモンストレーション後お一人お一人で盛り付けをしていただきます

■ 受講料

8,200円（税込）

■ 定員

8名

■ 持ち物

エプロン、タオル、髪の毛が肩につく方はヘアゴム、ネイルをされている方は手袋

■ 備考

レッスン開催人数は3-8名様となりますことを御了承ください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

山本涼子

aile （エール）（東京都世田谷区）

　幼少期をロンドンで過ごしアートに興味を持つ。料理好きな母の影響で、小学生の頃から料理やお菓子作りを始める。　大学卒業後、総合商社・外資系企業勤務。夫の海外勤務に伴いアメリカ西海岸に１６年間滞在。その中でLe Cordon Bleu Seattleにて料理を学び、Lisa Dupar Cateringにてコックとして勤務、後にシアトルにて料理教室を主宰する。今年より世田谷区にて教室再開。　

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