雅庵miyabian
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- 初心者歓迎
- 女性限定
暑い夏でもさっぱりいただけるゼリーに、爽やかなレモン餡やラズベリー餡でお花絞りをします
■ 開催日時
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20258/18(月) 10:30〜12:00
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20258/19(火) 10:30〜12:00
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市都筑区 北山田2丁目2-27
- ■ レッスンメニュー
- 講師が用意したゼリーに天然色素で色付けした白あんでお花絞りします
いちじく、マンゴー、キウイを閉じ込めた透明ゼリーです
果物にアレルギーがある方は変更可能です
ご相談ください - ■ レッスン内容
- 和菓子
- ■ レッスンの流れ
- 向日葵、スカビオサ、バラのお花絞りの練習をしていただき、色付けしたあんこで実際絞っていきます
講師が用意したゼリーにお花を飾り、写真撮影した後、試食していただき終了
5㌢角のゼリー6個お持ち帰り - ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り袋
- ■ 備考
- 果物にアレルギーがある方は他の物に変更可能です
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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雅庵miyabian |
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お花絞り教室 雅庵miyabian主宰 製菓衛生師。パティシエ歴27年。和なはアートフード協会あんこのお花®上級認定講師。趣味の茶道を通じ、あんこのお花®に出会い認定講師に。あんこのお花®の楽しさ、見た目の美しさ、食べても美味しく、人に喜ばれるお花絞り始めませんか？自宅教室にて対面でレッスンしております。 体験レッスン(120分)7500円 雅庵miyabianオリジナルレッスン8000円〜 プロフィール詳細をみる |
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