雅庵miyabian
- 初心者歓迎
簡単で美味しいカスタードクリームで、季節のタルトやシュークリームを作りませんか？
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市都筑区 早渕 3-40-16
- ■ レッスンメニュー
- カスタードクリームと失敗しないシュー生地のデモンストレーションの後、出来立てのカスタードクリームでいちごタルト(タルトは講師が用意)とシューを使って花かごという名前のついたシュー生地を使ったお菓子を作ります。
花かごに、あんこのお花絞りでお花を絞り飾ります。
お菓子作りとあんこのお花®絞りを両方体験できる盛りだくさんのレッスンです。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- カスタードクリームとシュー生地のデモンストレーションの後、あんこのお花®タンポポのお花絞りをしていただきます。お花が出来たら、いちごのタルトとシューにカスタードクリームを入れて仕上げ。
あんこのお花も飾って写真撮影。
いちごのタルト２個、パニエ・ド・フルール(花かご)２個お持ち帰りいただきます。 - ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り袋
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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雅庵miyabian |
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製菓衛生師。パティシエ歴23年。和なはアートフード協会あんこのお花®認定講師、あんこのお花®上級認定講師。趣味の茶道を通じ、あんこのお花®に出会い認定講師に。あんこのお花®の楽しさ、見た目の美しさ、食べても美味しく、人に喜ばれるお花絞り始めませんか？自宅にて少人数でレッスンしております。 初めての方から、お仕事にあんこのお花®認定講師、上級認定講師の資格を取得したい方、お問い合わせ下さい。 プロフィール詳細をみる |
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