Healthy Kitchen Calm

Healthy Kitchen Calm
（兵庫県三木市）

米粉ベーコンエピレッスン

初心者歓迎

11月12月の米粉パン教室は、地元の米粉で作るベーコンエピです。

いつも使っているコバタケファームさんの無農薬米粉は、12月に再販予定ですので、この機会にご要望もあった地元の米粉（兵庫県産）で作ります。
せっかくですので、米粉の吸水率の実験も見て頂こうと思っております・。

無農薬の米粉で作る、完全グルテンフリーの米粉パン。米粉の取り扱い、性質についてプチ講義もあり。

オーブン1つで米粉パンを焼くために、基本デモンストレーション形式。一部成形や、軽食の盛り付け等お手伝い頂く事があります。

グルテンフリー

米粉パン

■ 開催日時

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■ 開催場所: e komo mai三木様併設のレンタルスペース THE SPACE（三木市久留美1118-2）　※駐車場完備
■ レッスンメニュー: 地元兵庫県産の米粉で作るベーコンエピ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 米粉パンの座学の後、米粉ベーコンエピを一緒に作って頂きます。焼き立てのベーコンエピと発酵軽食のランチを召し上がって頂きます。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金かPayPayでのお支払いになります。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日のキャンセルは、キャンセル料が発生致します。ご了承下さい。

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先生情報

井上亜希子

Healthy Kitchen Calm（兵庫県三木市）

ローフードマイスター1級を取得をきっかけに、体調管理には食事が大切である事を実感。ローフードを始め、発酵酵素ジュース、発酵食、グルテンフリーから米粉パン、薬膳など、体に優しいお料理の勉強と実践をしています。　資格：JLBAローフードマイスター1級・米粉パンインストラクター・発酵酵素ジュースインストラクター・食品衛生責任者講習受講済み。

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