発酵食教室　きこなすサロン　神戸教室
（兵庫県神戸市東灘区）

休止中

【ミネラル発酵ドリンクレッスン】天然酵素がたっぷり摂れる酵素ドリンク

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎
男性OK

果物を使って暑い夏にも嬉しいミネラルたっぷりの酵素ドリンクを作ります🍎

人気の自家製酵素ドリンク🥤
暑い夏には、お水や炭酸水で割って飲んだり、お料理に甘味料として使うと、フルーティな爽やかな味付けが出来ます🍹
また発酵したフルーツは、まるでコンポートのようで、刻んでヨーグルトにかけたり、ドライフルーツにすることも出来ます🍎🥝🍊
完成まで、2〜3ヶ月かかりますが、その美味しさは病みつきになるほど🥰

ミネラル酵素ドリンク作った後は、発酵食品を使ったお料理のデモンストレーションレッスン。
学んで、ミネラル酵素ドリンク作り体験して、美味しいランチを食べて…の充実レッスンです🫕

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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2022
6/ 5(日) 11:00〜14:30
2022
6/ 8(水) 11:00〜14:30
満席
2022
7/ 9(土) 11:00〜14:30
満席

■ 開催場所: 兵庫県神戸市東灘区本山北町
■ レッスンメニュー: 国産のフルーツを使って、ミネラル酵素ドリンクを仕込みます🍹
約2kgを仕込んでボトルごとお持ち帰り。

味噌と麹を使った発酵食ランチ、発酵食デザート付🍚
■ レッスン内容: ヘルシー料理
■ レッスンの流れ: 発酵のお話をして、自宅での保存方法などを説明後、ミネラル酵素ドリンクを作ります🫕
その後、発酵食ランチのレシピを説明しながら、一部デモンストレーションを見学。ランチを食べて片付けをして終了です🍚
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: マスク、エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用エコバッグなど、筆記用具
■ 備考: ドリンク中身2kg、4リットルのボトルごとお持ち帰り。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金、PayPayまたはDADAアプリを使ってお得にDADAポイントでお支払い頂けます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン３日前より５０%、当日は１００%のキャンセル料がかかります。
体調がすぐれない場合は、ご相談ください❣️

■ 全開催日時

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先生情報

きこなすサロン

発酵食教室　きこなすサロン　神戸教室（兵庫県神戸市東灘区）

実家が老舗味噌屋という環境で育ち、味噌がずっと身近な存在でした。病気をきっかけに、改めて味噌や発酵食品、手作り調味料の素晴らしさを感じ、発酵食レッスンをスタート。自分で仕込んだ味噌や調味料が、発酵していく過程や出来た時の喜びはひとしお。発酵食を通じて、健康と美味しさを伝えていきたいです。神戸と福岡の自宅、大阪のレンタルカフェスペースでレッスンしております。

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