パン教室 coiro

パン教室 coiro
（群馬県前橋市）

高加水フォカッチャ

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初心者歓迎
女性限定

普段の手ごねと違い、水分量の多い生地をボールの中で繋げていく工程です。
最後はスクエア型に入れ焼き上げます。
高加水ならではの瑞々しい生地の美味しさを味わえます。

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■ 開催場所: 群馬県前橋市
■ レッスンメニュー: 高加水フォカッチャ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、生地作りからの実習方式です。
前半の発酵中は座学、後半はランチを食べながら焼き上がりを待ちます。
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、手拭き用タオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋または容器
■ 備考: ・お子さん連れの方はお知らせ下さい。
・お車は講師自宅駐車場にお停めいただきます。
万が一トラブル等があった場合、当教室では一切の責任を負うことはできませんのでご了承下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日教室にて現金のみのお支払いとなります。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン２日前からキャンセル料2000円をいただきます。

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先生情報

rieko

パン教室 coiro（群馬県前橋市）

元幼稚園教諭。３人の子どもを育てながらパン作りの楽しさに魅了される。独学で、イースト、自家製酵母パンを学び、そのときの生活スタイルに合わせたパンを日々焼いている。家で美味しく楽しくできるパン作りの魅力を誰かに伝えたい！パン作りをスタートする方のお手伝いをしたい！と思い、開講に至る。同時にパンマイスター資格を取得。

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