rollolucca(ロロルカ)

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（兵庫県神戸市垂水区）

オンライン <コラボレッスン> 和とロー&スパイスのコラボレッスン　子供の日に向けて簡単おやつレッスン

初心者歓迎
女性限定
男性OK
デモのみ

和食が得意なマサコ先生と、ロー&スパイスが得意な私のコラボレッスンです

マサコ先生は辻調理師専門学校を卒業後、TV局での仕事などの傍、料理の基礎をしっかりと身に着けるレッスンをされています。
私はスリランカの一般家庭にホームステイしてスパイス料理を学び、
その二人が不定期でコラボレッスンをしています。

今回のテーマは「子供の日に向けて、簡単おやつ」
マサコ先生からは和、私からはロースイーツのメニューでデモンストレーションします。
レッスンはオンラインです。
後日、レッスン録画を配信しますので、何度も見返していただくことが可能です(配信期限は1ヶ月)。

■ 開催日時

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■ 使用ツール: zoomを使ったオンラインレッスンになります
■ レッスンメニュー: 柏餅とローチョコレートムース
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、講師によるデモンストレーション
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 8名
■ 用意するもの: 一緒に作られる場合は、材料とボウル、へら、スプーン、ミキサーなど(お申し込み後にご案内いたします)
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お申し込みから3日以内に指定の銀行までお振込をお願いします）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン5日前からのキャンセルはキャンセル料100%となります

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先生情報

ロロルカ・おおさきちほ

rollolucca(ロロルカ)（兵庫県神戸市垂水区）

大手医療機器メーカーに勤務しながら、ル・コルドンブルーのブーランジェリーディプロムとJLBAローヴィーガンフード国際認定校を取得。ヨガの学びの中でスパイス料理に興味を持ち、スリランカに料理ホームステイ。教室ではヴィーガン・ベジタリアンメニューを中心に、動物性食材を使う場合は厳選した食材を使ってお教えしています。自宅教室には猫が4匹おりますので、猫好きさんにも来ていただきたいです。

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