rollolucca(ロロルカ)

rollolucca(ロロルカ)
（兵庫県神戸市垂水区）

ベジタリアンスパイス料理基礎①

初心者歓迎
コース方式

野菜と豆類を使って、スパイスの基礎を学んでいただきます。
基礎レッスンは全3回。1回目はスパイスよりも大切なこと、2回目はスパイスのお話、3回目はオリジナルミックススパイスを作ろう、です。レシビは3~4品。その他、講師の調理した副菜やデザートを一緒に試食していただきます。レシピとお持ち帰りのスパイス付きです。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 兵庫県神戸市垂水区王居殿
■ レッスンメニュー: ベジキーマカレー、スパイスライス、玉ねぎサンボル、かぼちゃのスパイス炒め
■ レッスン内容: エスニック料理
■ レッスンの流れ: 座学、レシピ説明後、講師が説明しながら一緒に調理していきます
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（3日前までにお振込をお願いします）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 食品ロスの観点から、レッスン3日前から100%のキャンセル料が発生します。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

ロロルカ・おおさきちほ

rollolucca(ロロルカ)（兵庫県神戸市垂水区）

大手医療機器メーカーに勤務しながら、ル・コルドンブルーのブーランジェリーディプロムとJLBAローヴィーガンフード国際認定校を取得。ヨガの学びの中でスパイス料理に興味を持ち、スリランカに料理ホームステイ。教室ではヴィーガン・ベジタリアンメニューを中心に、動物性食材を使う場合は厳選した食材を使ってお教えしています。自宅教室には猫が4匹おりますので、猫好きさんにも来ていただきたいです。

プロフィール詳細をみる