トモコズキッチン

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(神奈川県小田原市)

ローストビーフと春野菜のキッシュ

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アメリカンビーフ・タイアップレッスン、今月は行正り香さんの120℃ローストビーフを中心に春のデリメニューをご紹介します。
目からウロコのローストビーフは、簡単なのにお肉がとっても柔らかく仕上がる必見レシピです!
3品のデリカテッセンメニューと共に、春に嬉しいオシャレなプレートを演出しましょう。

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 小田原市 中里 296-1 小田原ガスショールームエコリア
■ レッスンメニュー
・120℃ローストビーフ アスパラガスのソースを添えて
・春野菜のキッシュ
・紫キャベツのサラダ
・サンジェルマンポタージュ
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習となります。レッスン終了後、試食をしていただきます。
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・マスク
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