海月 +1vege料理教室
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お弁当第二弾!つくね、塩味、タレ味」の二種類。おかず7品
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- 初心者歓迎
- 男性OK
- デモのみ
レッスンでは基本のおかずを7品と色鮮やかな青菜ご飯を作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 渋谷区 渋谷 2-2-4 アルコーブ青山 中二階
- ■ レッスンメニュー
- つくねは塩味と甘辛タレ、魚は柚庵焼き、ほうれん草の和え物、花豆の煮物、こんにゃくと牛蒡の炒め煮、エビの卵焼き、青菜のご飯
- ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- デモンストレーションでのレッスン後実食
- ■ 受講料
- 5,500円(税込)
- ■ 定員
- 7名
- ■ 持ち物
- 特になし
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(教室にて現金もしくはクレジットカードでのお支払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日、当日はレッスン料100%
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先生情報 |
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毛利奈津美 |
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女子美術大学大学院美術研究科卒業。在学中に近茶流茶懐石料理を修得。 2000年 東京青山に『畑のおばんざい 海月』開店。 2012年 シニア野菜ソムリエ取得。 働く女性をターゲットに野菜中心の家庭料理を提供する中で、野菜の旨みを引き出す調理法「+1vegeメソッド」を考案。 プロフィール詳細をみる |