料理教室 レ・キュイジニエール
ラクレットのフルコースと南仏風ガレット・デ・ロワ
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- 初心者歓迎
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南仏風ガレット・デ・ロワ
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サボワ風サラダ
サイドディッシュにはサボワ地方のサラダを。
また今年は新年会ができませんので、ブリオッシュのガレット・デ・ロワでみなさまと新年をお祝いしたいと思います。
皆様のご参加を楽しみにしております。ご
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市西区
- ■ レッスンメニュー
- ラクレット（フレンチアルプスの郷土料理）・生ハム・サラミ・手作りコルニション各種・サボワ風サラダ・南仏風ガレット・デ・ロワ
- ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ レッスンの流れ
- 実習＋デモンストレーション→洗い物とテーブルコーディネート→試食→お片付けと洗い物
- ■ 受講料
- 4,800円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン・お手拭きタオル・筆記用具
- ■ 備考
- ⚫︎入室はレッスン開始の10分前からとなります。
⚫︎洗い物は一部の方にご負担がかからないようみなさまご参加でお願いいたします。
⚫︎感染症予防の観点から、熱・咳・倦怠感のある方のご参加はご遠慮ください。
⚫︎除菌石鹸・除菌ジェルでの手指の消毒をお願いいたします。
⚫︎空気清浄機使用、窓を開けて通気をしてのレッスンです。暖房は十分にいたしますが、暖かい服装でお越しください。
⚫︎レッスン中、試食後はマスクの着用をお願いいたします。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初めてご参加の方はクスパ決済（カード払い）をお願いいたします） - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- １週間前…30% 前日…50% 当日…全額
■ 全開催日時
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先生情報 |
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那須井 綾子 |
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航空会社に勤務し１０年にわたり国際線を乗務する。 退社後に渡仏。ル・コルドンブルーパリ校・東京校にてフランス料理を習得する。 『自宅で確実に再現できるレシピ』をコンセプトとした料理教室『レ・キュイジニエール』を主催。 みなとみらい情報誌『Mirea』にて食とライフスタイルのコラムを連載中。 日本ソムリエ協会 ソムリエ 茶懐石料理近茶流 懐石講師 プロフィール詳細をみる |
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