あきパン
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秋たっぷりキッシュ
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秋の食材をふんだんに使い、高さのあるキッシュを、生地から手作りしていきます
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 埼玉県 さいたま市見沼区 丸ケ崎町
- ■ レッスンメニュー
- かぼちゃ、さつまいも、キノコなどをたっぷり使ってキッシュを作ります。
パイハートは使わず生地も手作り。またアパレイユは、生クリーム不使用で、ヘルシーに仕上げていきます。 - ■ レッスンの流れ
- お一人一台を採取から最後まで仕上げていただき、全てお持ち帰りいただけます。実習後、講師の用意した旬の食材を使用した、ランチをお召し上がりいただけます。
- ■ 受講料
- 4,800円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭きタオル、筆記具、エコバッグ
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金にて支払いになります)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセルりょうはただ今頂戴していません。お休みの場合は、お日にちの変更や、早めのご連絡にご協力お願いします
■ 全開催日時
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先生情報 |
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秋葉美枝 |
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大学卒業後、大手料理教室にて、料理、パン、ケーキの講師、教室運営を約10年間行ってきました。 途中、製菓学校、自家製酵母のパン教室などに通い、現在も様々な製法を学んでいます。 出産を機に、自宅にて、国産小麦、安心安全な食材などを使い、お家でも作りやすい、パンとお菓子の教室を主宰しています。 プロフィール詳細をみる |