teyne kitchen

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(倉敷市上東)

いわしの手開きレッスン

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夏から秋にかけてが旬のいわしの手開きレッスン。青魚の臭みの除き方をしっかりお伝えします。サイドメニューは塩こうじを使った2品をご紹介します。

■ 開催日時

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■ 開催場所
倉敷市上東
■ レッスンメニュー
いわしの蒲焼き丼・塩こうじドレッシングの冷しゃぶ・塩こうじみそ汁
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式でレッスン。出来上がりをご試食後、お茶を召し上がりながら復習して終了となります
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル 必要であればお持ち帰り容器をご準備ください
■ 備考
魚の仕入れの関係で、直前でのご予約を承れない場合があります。お早めにお問い合わせください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン2日前の午前11時以降3,000円 レッスン当日100%

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