料理教室La Vie（ラヴィ）

料理教室La Vie（ラヴィ）
（神奈川県横浜市磯子区洋光台）

サカイ様専用マンツーマンビギナーコース②

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎

切り方の基本や料理のいろはを学べるビギナーコースです。
今回は和食の定番「肉じゃが」。
大ぶりのジャガイモにお肉の出汁がしっかり沁みた肉じゃがは毎日でも飽きのこないおかずですね。
やさしい味わいに心がほっこり。
付け合わせにはひじきの煮物を。
お野菜、お肉、海藻など様々な食材を使ってバランスのとれた献立を作りましょう。

肉じゃが

マンツーマン

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市磯子区洋光台
■ レッスンメニュー: 肉じゃが
ひじきの煮物
ごはん
お吸い物
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明→実習→ご試食→片付け→終了
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 1名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・マスク
■ 備考: こちらはサカイ様専用のレッスンとなります。

<アクセス＞
洋光台駅改札を出て左手に進む→バスターミナルに沿って歩き信号を横浜銀行側に渡る→左に進みオリンピックを右手に曲がる→坂を上がってしばらく進むとCOOPへ到着→左手信号を渡ると洋光台南第二住宅となります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込にてお願いいたします。ご予約後に詳しい振込先をお知らせいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン７日前～２日前（参加費の３０％）、前日・当日（参加費の５０％）

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先生情報

MIKI

料理教室La Vie（ラヴィ）（神奈川県横浜市磯子区洋光台）

大学卒業後、渡仏。現地でフランス料理のみならず、各国の料理に触れる機会を得る。帰国後、武蔵野調理師専門学校に学び、都内ホテル調理部に勤務。以後、大手料理教室で子供から大人まで幅広い年齢層の方に教授。レシピ本の制作にも携わる。現在企業のレシピ開発の傍ら「料理教室La Vie」を主宰。調理師・西洋料理マナー講師。発酵食品マイスター。

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