フォルトゥーナイタリア料理教室

フォルトゥーナイタリア料理教室
（東京都目黒区）

タコのアラビアータ、白身魚のムニエルパプリカソース、カッチョカバッロのフライ、舞茸とさつまいものミネストラ、カボチャプリン(リクエストレッスン)

レッスンフォロワー2人

初心者歓迎
男性OK

タコのアラビアータ
白身魚のムニエルパプリカのソース
舞茸とサツマイモのミネストラ

過去のメニューのリクエストメニューで構成されたレッスンですがどなたでもご参加できるレッスンとなっております。

辛いトマトソースのアラビアータにタコを入れたピリ辛パスタ。お魚料理はパプリカが色鮮やかでさっぱりとしたソースで仕上げるカレイのムニエル。カチョカバッロチーズのフライ。マイタケとサツマイモのミネストラ(スープ)。ドルチェはカボチャのプリンを作ります。

試食時にはグラスワインをお出ししておりますので料理と合わせてお楽しみいただけます。

■ 開催日時

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2025
10/16(木) 18:00〜20:30

■ 開催場所: 東京都目黒区三田
■ レッスンメニュー: (タコのアラビアータ)ピリッと辛いトマトソースのアラビアータ、タコを煮込んだピリ辛トマトソースと茹で上げたパスタと合わせます。(白身魚のムニエルパプリカのソース)カレイに粉をつけ、皮目をパリッと焼き上げたムニエルに、色鮮やかな2色のパプリカとケッパーを使った白ワインとレモンのさっぱりとしたソース。(カチョカバッロチーズのフライ)カチョカバッロチーズにハーブパン粉を付けてでカリッと揚げたフライ。(舞茸とサツマイモのミネストラ)たっぷりのオリーブオイルで炒めてうま味を引き出した舞茸とサツマイモのほんのりとした甘みが美味しいスープ。(カボチャプリン)甘いカボチャを練りこんだカラメルプリン。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け
■ 受講料: 7,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。料理写真はレッスン風景の中にもあります。最小開催人数が2名以上からとなります。開催2日前までに2名以上の予約がない場合は開催中止となります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金、クレジットカード）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100%